长治市老促会深入壶关辛寨世方醋业公司调研

发布时间：2018-10-11

金秋时节，在全市脱贫攻坚和全面建成小康社会进入最为关键时期，长治市老促会全体干部在会长王进卯带领下， 轻车简从，深入革命老区贫困县壶关县辛寨世方醋业有限公司进行调研。

图为：长治市老促会一行人在壶关县辛寨醋厂考察调研

图为：长治市老促会一行人同企业负责人座谈

图为：醋厂大晒场

辛寨世方醋业有限公司位于“上党醋乡”壶关县辛寨村，年产各类陈醋5000余吨，是长治市农业产业化龙头企业，山西省“非物质文化遗产”保护单位，山西省规模更大绿色陈醋生产基地之一。

辛寨醋始于隋唐，盛于明清。《壶关县志》记载：北宋年间，村人李咏因进献辛寨醋而封提牌官之职，天子下诏在辛寨村为其建造功绩牌坊一座。

千百年间，辛寨人以醋为业，博采众长，推陈出新。辛寨醋日臻完善，自成一派。目前，该公司开发生产出了世方牌小米淹蛋醋、小米老陈醋、小米陈醋、上党香醋四大系列三十余个品种。荣获、省市多项大奖，其小米淹蛋醋被绿色食品发展中心认证为绿色食品。公司现已形成集原料基地、科研开发、加工酿造、包装运输、文化营销为一体的现代化陈醋企业。

公司法人代表、董事长辛世方连续16年被壶关县委、县政府授予“红旗标兵”“创业能手”“劳动模范”等荣誉称号。2009年被长治市委、市政府授予农村工作先进个人，2010获得山西省慈善突出贡献人物奖，2012年省文化厅授予辛世方同志第三批省级非物质文化遗产项目代表性。

市老促会一行参观了世方醋业农耕文化展，制醋全过程，并品尝了多个系列醋的样品。座谈会上，董事长辛世方介绍了企业发展和带动周边乡村致富情况。会长王进卯，副会长郭同在、杜保和等领导对世方醋业公司在脱贫、帮贫中所做的贡献给予高度评价，并对下一步扶贫工作进行了探讨和研究。